Alimentació saludable

• FTGI
  

  @7

  pCom puc millorar la meva alimentació?

  • Recomanacions generals
  • Distribució dels àpats
  • Respectar el tres àpats principals
  • La dieta mediterrània com a model
  • Fugir de les dietes miraculoses
  • Exemples d'esmorzars saludables
  • Exemples de dinars equilibrats
  • Exemples de sopars de digestió fàcil
  • Exemple de menú d'un dia
  • Exemple de menú setmanal
• FTGI
  

  @7

  pMicronutrient: Els Minerals

  • Per què no poden faltar?
  • El calci
  • El fòsfor
  • El magnesi
  • El ferro
  • Zinc
  • El iode
  • Seleni
  • Coure
  • Fluor
  • Cal prendre suplements de minerals amb una dieta equilibrada?
• FTGI
  

  @7

  pMicronutrient: Les Vitamines

  • Per què no poden faltar?
  • Vitamina A o retinol
  • Vitamina E o tocoferol
  • Vitamina D o calciferol
  • Vitamina K
  • Vitamina B1 o tiamina
  • Vitamina B2 o riboflavina
  • Vitamina B3 o niacina
  • Vitamina B5 o àcid pantotènic
  • Vitamina B6 o piridoxina
  • Vitamina B8 o biotina
  • Vitamina B9 o àcid fòlic
  • Vitamina B12
  • Vitamina C
  • Com cobrir les necessitats diàries?
  • Cal prendre suplements de vitamines amb una dieta equilibrada?
• FTGI
  

  @7

  pMacronutrient: Hidrats de carboni

  • Hidrats de carboni: Per què els necessitem?
  • Hidrats de carboni: On els podem trobar?
  • Hidrats de carboni simples
  • Hidrats de carboni complexos
• FTGI
  

  @7

  pMacronutrient: Proteïnes

  • Proteïnes: per què les necessitem?
  • Els aminoàcids: on els podem trobar
  • Aportament diari de proteïnes: taula
• FTGI
  

  @7

  pMacronutrient: Greixos o lípids

  • Per què els necessitem?
  • On els podem trobar?
  • Lípids simples
  • Lípids complexos
  • Els beneficis dels greixos saludables
  • Problemes derivats de l'excés del consum de greixos
• FTGI
  

  @7

  pFibra

  • Per què la necessitem?
  • Funcions de la fibra
  • Recomanacions per a un aportament correcte de fibra en la dieta diària
• FTGI
  

  @7

  pAigua

  • Quina quantitat d'aigua necessito?
  • Funcions de l'aigua
  • Deshidratació
  • Quan he de beure aigua?
• FTGI
  

  @7

  pElectròlits

  • Per què els necessitem?
  • sodi
  • Potassi
  • Clor
• FTGI
  

  @7

  pCom comprar, interpretar, emmagatzemar i manipular els aliments

  • Comprar productes de bona qualitat
  • Interpretar correctament l'etiquetatge dels productes comercials
  • Emmagatzemar els aliments de manera apropiada
  • Mantenir la higiene en la manipulació dels aliments
  • Consells de seguretat i higiene dels aliments
• FTGI
  

  @7

  pTècniques culinàries

  • Com fer un bon fregit
  • El rostit com a opció saludable
  • Bullir o coure al vapor?
  • Com cuinar correctament els aliments crus?
• FTGI
  

  @7

  pMenjar fora de casa

  • Que puc escollir per menjar en un restaurant o bar?
  • Idees generals per a l'elaboració de la carmanyola
  • Quins recipients són adequats per fer la carmanyola?
  • Guia per a la compra, la conservació i la manera de cuinar els aliments
  • Exemple menú tres plats tardor_hivern
  • Exemple menú tres plats primavera_estiu
  • Exemple menú plat únic tardor-hivern
  • Exemple menú plat únic primavera-estiu
• FTGI
  

  @7

  pAlimentació saludable en l'escolar

  • Alimentació saludable en la infantesa
  • Què no pot faltar?: el mètode del plat
  • Com ha de ser el 1r esmorzar?
  • Com ha de ser l'esmorzar de mig matí?
  • Com ha de ser el dinar?
  • Com ha de ser el berenar?
  • Com ha de ser el sopar?
  • Exemple d'alimentació setmanal
  • No t'oblidis de l'Activitat física!
  • Menjar i alguna cosa més
• FTGI
  

  @7

  pAlimentació vegetariana

  • Què és l'alimentació vegetariana?
  • Consideracions nutricionals
• FTGI
  

  @7

  pAlimentació i activitat física

  • Què és l'activitat física saludable?
  • Equilibrar la ingesta calòrica al grau d'activitat