Alimentació i embaràs, activitats de la vida diària

Alimentació i embaràs:

autor/a
Marta Anguera Salvatella
Infermera

Marta Anguera Salvatella

Infermera.

	Professora i coordinadora del segon curs de la Diplomatura en dietètica i nutrició de la Universitat Ramon Llull (Barcelona). Diplomada en infermeria (1987) i en dietètica i nutrició (Université Henry Poincaré , Nancy, 1998). Col·laboradora docent del Col·legi Oficial d’Infermeria de Barcelona (COIB) i de diverses universitats (UAB, Fundació Universitària del Bages i Universitat de Girona).

Professora i coordinadora del segon curs de la Diplomatura en dietètica i nutrició de la Universitat Ramon Llull (Barcelona). Diplomada en infermeria (1987) i en dietètica i nutrició (Université Henry Poincaré , Nancy, 1998). Col·laboradora docent del Col·legi Oficial d’Infermeria de Barcelona (COIB) i de diverses universitats (UAB, Fundació Universitària del Bages i Universitat de Girona).

Contacte

Equip revisor
Carmen Fernández Ferrín
Infermera

Carmen Fernández Ferrín

Infermera.

	Professora de fonaments d’infermeria de l’Escola d’Infermeria de la Universitat de Barcelona. Experta en el model conceptual de Virginia Henderson, s’ha interessat pel desenvolupament disciplinari de la infermeria, especialment per tot el que està relacionat amb la seva construcció teòrica. Conferenciant i ponent en fòrums de discussió i formació professional. Autora de Los diagnósticos enfermeros. Revisión crítica y guía práctica (8a ed., Madrid: Elsevier, 2008) i De la teoría a la práctica. El pensamiento de Virginia Henderson en el siglo XXI (3a ed., Barcelona: Masson, 2005), així com de nombrosos articles. Es membre de la direcció científica de la Infermera virtual i, com a tal, ha participat en la definició dels conceptes nuclears que emmarquen la filosofia del web, ha assessorat pel que fa a la seva construcció i en el disseny de l’estructura de les fitxes. També ha participat en la selecció dels temes a abordar, en la revisió, des del punt de vista disciplinari, dels continguts elaborats pels autors i en la revisió final del material elaborat abans de publicar-lo al web.

Professora de fonaments d’infermeria de l’Escola d’Infermeria de la Universitat de Barcelona.
Experta en el model conceptual de Virginia Henderson, s’ha interessat pel desenvolupament disciplinari de la infermeria, especialment per tot el que està relacionat amb la seva construcció teòrica. Conferenciant i ponent en fòrums de discussió i formació professional. Autora de Los diagnósticos enfermeros. Revisión crítica y guía práctica (8a ed., Madrid: Elsevier, 2008) i De la teoría a la práctica. El pensamiento de Virginia Henderson en el siglo XXI (3a ed., Barcelona: Masson, 2005), així com de nombrosos articles.

Es membre de la direcció científica de la Infermera virtual i, com a tal, ha participat en la definició dels conceptes nuclears que emmarquen la filosofia del web, ha assessorat pel que fa a la seva construcció i en el disseny de l’estructura de les fitxes. També ha participat en la selecció dels temes a abordar, en la revisió, des del punt de vista disciplinari, dels continguts elaborats pels autors i en la revisió final del material elaborat abans de publicar-lo al web.

Contacte

Gisel Fontanet Cornudella
Infermera i Educadora social

Gisel Fontanet Cornudella

Infermera i Educadora social.

	Adjunta a la Direcció de Programes del Col·legi Oficial d’Infermeria de Barcelona (COIB). Des de 1998, la seva activitat professional es desenvolupa en el marc de l’educació i la promoció de la salut. Va ser coordinadora i infermera assistencial durant 6 anys d’una unitat d’educació per a la salut en l’atenció a persones afectades d’un problema de salut crònic de l’Hospital Vall d’Hebron de Barcelona, on va intercalar de forma pionera l’atenció presencial i virtual. Ha anat centrant la seva línia de treball en el desenvolupament de projectes en el camp de la tecnologia de la informació i la comunicació (TIC), en l’àmbit de la salut. És autora de diverses publicacions, tant en el registre escrit com en l’audiovisual, i de documents d’opinió referents a l’educació i a la promoció de la salut de les persones. Ha col·laborat i ha participat en diverses jornades, espais de debat i estudis de recerca, entre altres, relacionats amb l’aplicació de les TIC en l’àmbit de la salut. Ha iniciat línies de treball en el marc de l’educació i la promoció de la salut a l’escola, com a context d’exercici de la infermera. Compagina la direcció tècnica (anàlisi funcional, disseny i desenvolupament tecnològic del web) amb la coordinació del projecte i del procés vinculat al desenvolupament de continguts de la “Infermera virtual”. També és membre de l’equip revisor dels continguts del web pel que fa al vessant estructural i pedagògic, en el marc de l’educació i la promoció de la salut. Considera que les xarxes socials i professionals i, en general, la xarxa 2.0 són un canal de comunicació amb i per als ciutadans, amb un gran potencial des de la perspectiva de l’educació i de la promoció de la salut, en tant que és un mitjà a través del qual la persona expressa molt sovint les seves necessitats, desitjos o inquietuds. Aquesta informació és cabdal per conèixer el subjecte de l’educació i en el tenir cura. És membre fundador del grup Innovació i Tecnologia del COIB @itcoib.

Adjunta a la Direcció de Programes del Col·legi Oficial d’Infermeria de Barcelona (COIB). Des de 1998, la seva activitat professional es desenvolupa en el marc de l’educació i la promoció de la salut. Va ser coordinadora i infermera assistencial durant 6 anys d’una unitat d’educació per a la salut en l’atenció a persones afectades d’un problema de salut crònic de l’Hospital Vall d’Hebron de Barcelona, on va intercalar de forma pionera l’atenció presencial i virtual. Ha anat centrant la seva línia de treball en el desenvolupament de projectes en el camp de la tecnologia de la informació i la comunicació (TIC), en l’àmbit de la salut.

És autora de diverses publicacions, tant en el registre escrit com en l’audiovisual, i de documents d’opinió referents a l’educació i a la promoció de la salut de les persones. Ha col·laborat i ha participat en diverses jornades, espais de debat i estudis de recerca, entre altres, relacionats amb l’aplicació de les TIC en l’àmbit de la salut. Ha iniciat línies de treball en el marc de l’educació i la promoció de la salut a l’escola, com a context d’exercici de la infermera.

Compagina la direcció tècnica (anàlisi funcional, disseny i desenvolupament tecnològic del web) amb la coordinació del projecte i del procés vinculat al desenvolupament de continguts de la “Infermera virtual”. També és membre de l’equip revisor dels continguts del web pel que fa al vessant estructural i pedagògic, en el marc de l’educació i la promoció de la salut. Considera que les xarxes socials i professionals i, en general, la xarxa 2.0 són un canal de comunicació amb i per als ciutadans, amb un gran potencial des de la perspectiva de l’educació i de la promoció de la salut, en tant que és un mitjà a través del qual la persona expressa molt sovint les seves necessitats, desitjos o inquietuds. Aquesta informació és cabdal per conèixer el subjecte de l’educació i en el tenir cura.

És membre fundador del grup Innovació i Tecnologia del COIB @itcoib.

Contacte

Mª Teresa Luis Rodrigo
Infermera

Mª Teresa Luis Rodrigo

Infermera.

	Professora d’infermeria medicoquirúrgica de la Escola d’Infermeria de la Universitat de Barcelona. S’ha interessat des de fa anys en el desenvolupament i la utilització de les terminologies infermeres (de diagnòstics, d’intervencions i de resultats) des d’una concepció disciplinària de les cures. Conferenciant i ponent en fòrums de discussió i formació professional. Autora de Los diagnósticos enfermeros. Revisión crítica y guía práctica (8a ed., Madrid: Elsevier, 2008) i De la teoría a la práctica. El pensamiento de Virginia Henderson en el siglo XXI (3a ed., Barcelona: Masson, 2005), així com de nombrosos articles en diverses revistes científiques. Forma part de la direcció científica de la Infermera virtual i, com a tal, ha participat en l’elaboració dels conceptes nuclears que guien el contingut del web, ha assessorat pel que fa a la seva construcció i en la selecció dels temes a abordar; d’igual manera, ha col·laborat, sempre des de la perspectiva disciplinària, en la revisió dels continguts elaborats pels autors i en la revisió final del material elaborat abans de publicar-lo al web.

Professora d’infermeria medicoquirúrgica de la Escola d’Infermeria de la Universitat de Barcelona. S’ha interessat des de fa anys en el desenvolupament i la utilització de les terminologies infermeres (de diagnòstics, d’intervencions i de resultats) des d’una concepció disciplinària de les cures. Conferenciant i ponent en fòrums de discussió i formació professional. Autora de Los diagnósticos enfermeros. Revisión crítica y guía práctica (8a ed., Madrid: Elsevier, 2008) i De la teoría a la práctica. El pensamiento de Virginia Henderson en el siglo XXI (3a ed., Barcelona: Masson, 2005), així com de nombrosos articles en diverses revistes científiques.

Forma part de la direcció científica de la Infermera virtual i, com a tal, ha participat en l’elaboració dels conceptes nuclears que guien el contingut del web, ha assessorat pel que fa a la seva construcció i en la selecció dels temes a abordar; d’igual manera, ha col·laborat, sempre des de la perspectiva disciplinària, en la revisió dels continguts elaborats pels autors i en la revisió final del material elaborat abans de publicar-lo al web.

Contacte

traductor/a
Roser Castells Baró
Traductora

Roser Castells Baró

Traductora.

	Llicenciada en filologia catalana (UB), màster en escriptura per a la televisió i el cinema (UAB), i postgraduada en reportatge de televisió (UPF). Ha treballat com a lingüista especialitzada en llenguatges tècnics i científics al Centre de Terminologia Termcat, i com a assessora lingüística i traductora a la "Revista de la Reial Acadèmia de Medicina de Catalunya", entre altres entitats. Actualment, compagina l'activitat com a lingüista amb la de guionista. Ha col·laborat en la realització de diversos vídeos didàctics per al COIB.

Llicenciada en filologia catalana (UB), màster en escriptura per a la televisió i el cinema (UAB), i postgraduada en reportatge de televisió (UPF). Ha treballat com a lingüista especialitzada en llenguatges tècnics i científics al Centre de Terminologia Termcat, i com a assessora lingüística i traductora a la "Revista de la Reial Acadèmia de Medicina de Catalunya", entre altres entitats. Actualment, compagina l'activitat com a lingüista amb la de guionista. Ha col·laborat en la realització de diversos vídeos didàctics per al COIB.

Contacte

Respirar Evitar perills i prevenir riscs Menjar i beure Comunicar-se i interaccionar socialment Moure's i mantenir una postura corporal correcta Treballar i divertir-se Reposar i dormir Tòpics i conductes errònies Eliminar

Respirar

Compartir

Al final de l’embaràs poden aparèixer certes dificultats en la respiració relacionades principalment amb el gran volum de l’abdomen. Aquesta dificultat pot augmentar quan mengem. En aquest sentit és recomanable:

Menjar ben asseguda.
Mastegar molt bé els aliments.
Beure entre àpats i prendre només un got d’aigua durant l’àpat.
Menjar poc i sovint.

Es recomana que tingueu en compte tots els consells generals, que us permetran adoptar mesures saludables en relació amb l'activitat de la vida diària de:

Respirar

llegir més... Plegar...

Menjar i beure

Compartir

Durant l’embaràs és molt important fer una alimentació saludable que aporti tots els nutrients necessaris per garantir el desenvolupament correcte del fetus i el bon estat de la mare.

En aquest sentit s’aconsella:

Conèixer i aplicar les recomanacions dietètiques relacionades amb l’alimentació durant l’embaràs.
Seguir les pautes establertes per a cada fase de l’embaràs.

- confecció d’un menú
Seguir les pautes establertes durant l’alletament matern.

- l’alimentació en cada fase de l’embaràs

Aplicar les recomanacions dietètiques que permeten disminuir o evitar els problemes de salut i els trastorns d’aparició més freqüent en l’embaràs.

- l’alimentació davant els trastorns propis de l’embaràs
Adaptar l’alimentació segons altres situacions de vida que pugui tenir la dona embarassada (una malaltia crònica, ser mare adolescent o tenir torns laborals que dificultin l’organització dels àpats).

Es recomana que tingueu en compte tots els consells generals, que us permetran adoptar mesures saludables en relació amb l'activitat de la vida diària de:

Menjar i beure

llegir més... Plegar...

Moure's i mantenir una postura corporal correcta

Compartir

Durant l’embaràs és molt recomanable dur a terme una bona alimentació, juntament amb una activitat física suau, com caminar, nedar, fer estiraments, ioga, etc., per afavorir el manteniment d’un to muscular bo i la relaxació de la mare.

Especialment quan es presenten trastorns com el restrenyiment o les rampes musculars, està molt recomanat l’exercici suau juntament amb les recomanacions dietètiques.

En aquest sentit s’aconsella:

Seguir el tipus d'activitat recomanada més apropiada en cada etapa de l’embaràs.
Aplicar les pautes dietètiques davant els trastorns propis de l’embaràs que no permeten moure’s, com les rampes musculars.

Es recomana que tingueu en compte tots els consells generals, que es permetran adoptar mesures saludables en relació amb l'activitat de la vida diària de:

Moure’s i mantenir una postura corporal correcta

llegir més... Plegar...

Reposar i dormir

Compartir

Sovint al final de l’embaràs hi ha dificultats per conciliar el son, cosa que dificulta un bon descans. Una alimentació correcta i ben fraccionada al llarg del dia i un sopar lleuger poden ajudar a dormir i a descansar millor.

En aquest sentit s’aconsella:

Aplicar el conjunt de mesures que permeten dormir millor.

- l’alimentació davant els trastorns propis de l’embaràs

Es recomana que tingueu en compte tots els consells generals, que us permetran adoptar mesures saludables en relació amb l'activitat de la vida diària de:
Reposar i dormir

llegir més... Plegar...

Eliminar

Compartir

El restrenyiment és un problema molt freqüent en les embarassades, sobretot cap al final. Aquesta situació es pot millorar amb unes recomanacions dietètiques.

- l’alimentació davant els trastorns propis de l’embaràs

Durant l’alletament s’elimina una part important de líquids a través de la llet materna, però si no s’acompanya d’una ingesta més elevada de líquid dóna lloc a una menor producció d’orina, la qual esdevé fosca i concentrada, cosa que no n’afavoreix l’eliminació correcta.

Per evitar-ho és molt aconsellable beure una quantitat suficient de líquid durant tot l’embaràs, però especialment durant l’alletament.

Es recomana que tingueu en compte tots els consells generals, que us permetran adoptar mesures saludables en relació amb l'activitat de la vida diària de:

Eliminar

llegir més... Plegar...

Evitar perills i prevenir riscs

Compartir

Per tal d’evitar perills, tant a la mare com al fetus, s’aconsella:

Abstenir-se de consumir begudes alcohòliques i disminuir el consum de begudes amb cafeïna i altres estimulants perquè poden afectar el desenvolupament correcte del sistema nerviós del fetus.

- recomanacions
Manipular de forma correcta els aliments, així com seguir una higiene correcta per evitar qualsevol intoxicació alimentària (infecció produïda a través dels aliments).

Es recomana que tingueu en compte tots els consells generals, que us permetran adoptar mesures saludables en relació amb l'activitat de la vida diària de:

Evitar perills i prevenir riscs

llegir més... Plegar...

Comunicar-se i interaccionar socialment

Compartir

Es recomana que tingueu en compte tots els consells generals, que us permetran adoptar mesures saludables en relació amb l'activitat de la vida diària de:

Comunicar-se i interaccionar socialment

llegir més... Plegar...

Treballar i divertir-se

Compartir

La dona embarassada que es troba bé pot treballar fins ben avançat l’embaràs. És recomanable portar un ordre amb els horaris, per facilitar no saltar-se cap àpat. Si treballa de nit o el seu torn laboral és rotatiu, és necessari adaptar els àpats als seus horaris.

En aquest sentit s’aconsella:

Aplicar les pautes que es recomanen en funció dels diferents torns laborals, sobretot quan són canviants o són torns de nit.
La dona embarassada pot anar a menjar a restaurants o a casa d’amics i familiars, sempre que porti un ordre amb els horaris i no se salti cap àpat.

Es recomana que tingueu en compte tots els consells generals, que us permetran adoptar mesures saludables en relació amb l'activitat de la vida diària de:

Treballar i divertir-se

llegir més... Plegar...

Tòpics i conductes errònies

Compartir

No és cert que durant l’embaràs calgui menjar per dos. Sovint sentim la frase: “Ara que estàs embarassada has de menjar per dos.” No és cert. El que sí que cal és augmentar la ingesta d’alguns nutrients, com el calci, el ferro, el iode, etc., i sobretot durant la segona meitat de l’embaràs augmentar entre 400 i 500 kcal. I això no és el doble, pot arribar a ser un 25% més de la ingesta habitual, però no el doble.

- l'alimentació en cada fase de l’embaràs / Primer trimestre de embaràs

No és recomanable seguir una dieta baixa en calories al final de l’embaràs perquè l’augment de pes ha estat excessiu. Durant el tercer trimestre de gestació és quan el fetus té un creixement més gran. Si en aquest període es fan restriccions alimentàries importants, es pot comprometre el creixement fetal. No és recomanable fer dietes d’aprimament durant l’embaràs ni durant l’alletament. Ja hi haurà temps de fer-les més endavant.

- l’alimentació en cada fase de l’embaràs. Segon i tercer trimestre de embaràs

Beure cervesa no augmenta la producció de llet materna. Un tòpic força habitual és que beure cervesa augmenta la producció de llet materna. La cervesa és una beguda que conté alcohol, per tant es desaconsella totalment durant l’embaràs i l’alletament. El que sí és cert és que el llevat de cervesa pot ajudar a incrementar la producció de llet; el llevat, no la cervesa.

- l’alimentació en l’alletament

llegir més... Plegar...

Darrera actualització: 23/09/2011